法式香蕉吐司捲
簡單又美味的香蕉料理,
10分鐘快速完成,可以當作早餐或點心,
一上桌就被孩子吃光光!
也可以跟孩子一起動手DIY唷!
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材料:
香蕉兩根
吐司兩片
鮮奶兩大匙
雞蛋一顆
煉乳或蜂蜜少許
作法:
1.雞蛋打散加入鮮奶拌勻
2.吐司切邊候用擀麵棍桿平
3.香蕉擺在土司上捲起,接口處塗上蛋液後捏緊
4.將吐司捲均勻滾上一層蛋液
5.放入平底鍋用奶油煎至金黃即可
6.用麵包刀切片擺盤淋上煉乳或蜂蜜即可享用
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