洋蔥是很好的食物,抗三高、抗感冒、抗過敏
適量攝取利於減緩各種發炎反應,
若有小感冒的話,吃一些洋蔥,能助於病情較快好轉喔。
對於止咳非常有效,現在孩子開始咳嗽都會主動指定要喝這個!
加入香甜的蘋果,讓孩子更愛喝唷~
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材料:
洋蔥一顆(建議使用本土洋蔥)
蘋果一顆
作法:
1.準備材料:小蘋果一顆、洋蔥一顆
2.將洋蔥與蘋果切塊,放入冷凍庫1-2H冷凍過後可以讓洋蔥出更多的水
3.準備一個陶瓷盤跟一個陶瓷碗,將碗倒蓋在盤子內
4.拿出冷凍庫的洋蔥跟蘋果鋪在鍋內(倒蓋的碗內是空的喔!)
5.放入電鍋用蒸架架高,外鍋兩杯水內鍋不加水蒸至跳起
6.取出旁邊的蘋果跟洋蔥,洋蔥水會透鍋虹吸現象跑到碗內喔!
7.蘋果跟洋蔥也記得再用湯匙壓出湯汁
8.完成!! 記得趁熱喝完喔~
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