今天吃大阪燒🥘
蔬菜不小心買太多吃不完啦~
趕快來消滅高麗菜🥗
本來想直接出素顏餐
但孩子用期待的眼神看著媽媽
還是花點時間用起士片製作米老鼠了😆
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🥘簡易大阪燒:
高麗菜 130g
紅蘿蔔絲 適量
蔥花 適量
鹽巴 少許
彩色胡椒粒 適量
雞蛋 一顆
低筋麵粉 60g
冷水 100g
作法:
1.將蔬菜切成細絲備用
2.全部材料混合均勻後(蔬菜後放)冷藏至隔夜
3.隔天早上用電烤盤雙面煎到上色即可
4.塗上大阪燒醬和海苔粉，最後擠上美乃滋完成
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